俗话说：“一日吃三枣，一辈子不显老”，“养生食材”里，红枣性温味甘，适合春天吃。红枣最突出的特点是维生素含量高。而中医认为，红枣水护肝早已不是新鲜事。将果肉丰富的红枣掰开，用温水泡发，大枣所含的维生素更利于肝脏吸收。有实验表明，每天给肝功能差的人喝红枣水，对于脾胃虚弱、倦怠无力、食少便溏、失眠多梦、头晕眼花、心悸怔忡红枣5粒、丹参片5克。做法：补气养血，保肝护肝。丹参，是我国传统中药，最早见于《神

1.消食化滞消食化滞药膳是指具有消化食滞作用、治疗食积证的药膳。适用于因暴饮暴食、过食膏梁厚味或生冷之品引起的饮食积滞，症见脘腹胀满、甚则疼痛、嗳腐吞酸、厌食、呕吐酸腐食物、便溏等。本类药膳多由消食化滞、行气导滞之品组成，药食常选山楂、神曲、麦芽等，药膳方如山楂麦芽茶、荸荠内金饼、神曲丁香茶等。山楂麦芽茶《中国药膳学》【组成】生麦芽10g，山楂10g。【制法用法】（1）山楂洗净，切片，与麦芽一同放

《黄帝内经》有言：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。” 中医认为，“肝”属木，对应春天，肝气的疏通、调达和升发，能让身体如春季般万物复苏，生机盎然。相反，肝气郁结，气机不畅，则会让人黯然失色，百病丛生。喝花茶疏肝理气1.茉莉花茶茉莉花香气清婉，馥郁宜人。茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉，可以提神醒脑，有“去寒邪、助理郁”功效，是春季饮茶之